填空题
成品酒外包装标签的内容应符合()。一般要求为:直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括()、()、()和规格、()、()、()和()、()、()、()及其他需要标示的内容。但酒精度大于等于()的饮料酒可以免除标示保质期。
GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》;食品名称;配料表;净含量;生产者和(或)经销者的名称;地址......
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填空题 1993年2月22日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过的《中华人民共和国产品质量法》,在2009年8月27日第十一届全国人民代表大会常务委员会第十次会议《关于修改部分法律的决定》进行第()次修正。
填空题 大曲是用()或()、()、()等原料经破碎加水拌均压制成型,自然接种(),在曲室内经过一定时间的()培养、翻曲、打堆挤尽水分出房贮存而成。
填空题 酯类是白酒中主要的()物质,不同的酯、含量不同决定着白酒的()。
填空题 微生物营养物质包括()、()、()、()、()。
填空题 传统老五甑工艺的操作原则是()。