单项选择题
面包需烘烤后进行装饰或加馅的,应在面包()进行。
A.出炉时 B.出炉后 C.冷却后 D.稍冷后
单项选择题 咖喱馅必须用()。
单项选择题 搓面团时双手动作须()。
单项选择题 一次发酵法饧发时间一般在()min左右。