填空题
白牡丹为福建特产,其制作工艺关键在于(),要根据()灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内()或复式萎凋为佳。
萎凋;气候;自然萎凋
填空题 凤凰水仙属于乌龙茶的一种,其茶树高大,叶片大,树干少分叉,叶子卷色深,(),并()。在福建省,它们既可以用来制成乌龙,也可制成白茶和红茶。
填空题 蒙顶黄芽根据贡茶的制法演绎而来,其品质特点是(),(),甜香浓郁,汤黄而碧,(),叶底全芽。蒙顶黄芽(),制作精湛,是黄茶类的上品。
填空题 茉莉花茶是将()窖制而成的香型茶。它既保持了纯正的茶香,又融入了茉莉鲜花的馥郁香气。