单项选择题
苏州香干（）块行整齐，厚薄均匀，柔软又劲有五香味，有甜味，味道鲜浓。
A.色泽较深 B.色泽较淡 C.色泽黄白 D.色泽黄亮
单项选择题 兰花香干要（），表面有花纹，柔软又劲，味道鲜美。
单项选择题 豆腐片是经压榨脱水而成的，其水含量为百分之52到百分之59，厚度0.5到2毫米不等，制品（）。
单项选择题 南豆腐因其含水量的原因，就其他质地特征，又叫它（）
