单项选择题
味觉感受器能同食品中的（）作用并产生味觉。
A.所有有机物 B.所有无机物 C.一些可溶性物质 D.所有物质
单项选择题 下列金属元素中属于有害的重金属的是（）
单项选择题 一块蛋糕和一块饼干同吡嗪化合物是面包的重要风味物质，它是由氨基酸或蛋白质同（）作用产生的。
单项选择题 在等离子强度的情况下，下列离子稳定溶液中蛋白质结构能力最强的是（）
