单项选择题
冷菜造型的分类按组成原料数目可分为（）。
A.图案造型和绘画造型 B.平面造型和立体造型 C.简单造型和复杂造型 D.单拼、多拼和什锦拼
单项选择题 体内矿物质含量低于（）的称为微量元素。
单项选择题 以下关于煎焗法特征和操作要领的描述，不准确的是（）。
单项选择题 1克某物体温度升高l℃所吸收的热量（以卡为单位）称为该物质的（）。
