判断题 冷藏库房主要存放需要较长时间保存的食物，比如：罐头食品、鸡蛋、黄油等。

判断题 白葡萄酒既可以使用白葡萄来酿造，也可以用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造。

判断题 法国葡萄酒最高等级为AOC，意为由该原产地区管制。