多项选择题
经过宰后检疫的屠畜,可根据检验的结果做()处理。
A.准宰B.禁宰C.适于食用D.缓宰E.有条件食用
多项选择题 牛乳掺假情况复杂,掺假物种类繁多,常见的掺假乳有()。
多项选择题 脂肪是屠宰动物时从其身体各部摘取的脂肪组织,可分为()四种。
多项选择题 腌腊制品具有独特的风味,在我国已有悠久的历史,形成了许多地方产品,如()。