单项选择题
天然气是一种优质燃料,着火点(),干净卫生,温度高。
A.高 B.低 C.大 D.小
单项选择题 菜肴调味形式中,()是调味的最终目的。
单项选择题 玉米淀粉在使用过程中宜采用(),使其充分糊化,以提高黏度和透明度。
单项选择题 纸包炸宜选用()的原料。