单项选择题 （）是构成人体组织的主要成分，能促进生长发育，修补身体组织，并补充代谢的消耗。

单项选择题 （）是体内最多、最复杂的物质。

单项选择题 蛋白质－热能营养不良是由于蛋白质和（）缺乏而引起的。