单项选择题
西餐冷菜沙司与冷调味汁不包括下列哪一项沙司（）
A.蛋黄酱沙司 B.油醋沙司 C.奶油沙司 D.特别沙司
单项选择题 下列哪一项不是西餐沙司的作用（）
单项选择题 下列哪一项不是沙司制作的关键步骤（）
单项选择题 下列哪一项不是西餐沙司的组成（）
