单项选择题
鱼、肉、奶、豆类等食物中含有丰富的()。
A.各种维生素 B.蛋白质 C.糖类 D.脂肪
单项选择题 烹调中调味,又称()调味。
单项选择题 烹调前调味的主要方法是()调味。
单项选择题 蛋泡糊菜肴成品具有()的特点。