单项选择题
味精在()温度下,助鲜作用最大。
A.50℃左右B.80℃左右C.100℃左右
单项选择题 乳化机把绞碎的原料肉,送进乳化机头,是在()进行乳化的。
单项选择题 ()属于无切碎功能的机械。
单项选择题 绞肉机的大小,一般用数字表示:()。