单项选择题 酒的风格包括酒的哪几个方面（）。

单项选择题 工艺可以改善酒质，使酒进一步（）成熟，逐渐变得醇厚、柔和。

单项选择题 谷物类酿酒原料富含淀粉，在酿酒时必须首先进行（），然后再进行发酵程。