单项选择题
淀粉经消化酶分解后可以被人体吸收利用的是()。
A.麦芽糖 B.糖元 C.单糖 D.乳糖
单项选择题 根据分子结构的不同,糖类可分为单糖、双糖和()。
单项选择题 油条成熟的主要热传递方式是()。
单项选择题 面点成形工艺的拧法,可用于制作麻花和()。