单项选择题
下列是用糊状玉米面坯制作的品种是()。
A.玉米面发糕 B.玉米面贴饼子 C.玉米面菜团子 D.玉米面小窝头
单项选择题 谷类中含量最丰富的营养素是(),含量高达70%以上。
单项选择题 下列为宏量营养素的是()。
单项选择题 凡患有()病症的面点师应暂时调离工作岗位。