问答题
简述白肌病猪肉的特征。
病变骨胳肌呈白色条纹或斑块，严重的整个肌肉呈弥漫性黄白色，切面干燥，似鱼肉样外观。有些病例肌纤维发生机化，剖面呈线条状，......
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问答题 简述肉罐头的基本生产程序。
问答题 简述在动物性食品中常用的食品添加剂。
问答题 简述农药污染食品和进入人体的途径。
