单项选择题 下列关于干货原料的“身度”说法，不正确的是（）。

单项选择题 下面对山瑞的外形描述正确的是（）。

单项选择题 畜类的肌肉和部分内脏组织含有丰富的蛋白质，主要有（）、肌红蛋白和球蛋白等完全蛋白质。