问答题
牛乳经均质产生优点包括哪些？
脂肪分布均匀，没有乳脂层，更白，更增加食欲，降低氧化敏感性；此外均质减少脂肪球大小，有利于消化吸收，均质后的消毒牛乳，口......
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问答题 什么是乳饮料及分类。
问答题 简述复原乳于再制乳区别。
问答题 简述乳糖结晶方法。
