问答题
如何识别虾酱掺假?
虾酱是由海产小鱼、小虾加盐腌制而成的,鱼虾等动物体内无淀粉类物质。虾酱的掺假物主要有玉米面、豆渣等。掺假的虾酱一般虾味不......
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