单项选择题
在植物界分布最广、最多的黄酮类化合物是()。
A.儿茶素 B.葛根素 C.槲皮素 D.大豆素
单项选择题 异硫氰酸盐属于()类植物化学物。
单项选择题 皂甙是一类具有苦味的化合物,在()中含量特别丰富。
单项选择题 无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于()。