单项选择题
将调制好的幕斯,采用不同的其他原料作为造型的原料,使制品整体效果()
A.立体化 B.层次变化 C.负荷变化 D.主次变化
单项选择题 幕斯的成型方法(),可按实际工作中的需要,灵活掌握
单项选择题 调制慕斯时打起的奶油()
单项选择题 幕斯的种类多,()不同,调制方法各不相同