单项选择题
蛋白质-热能营养不良临床上主要表现为()和消瘦。
A.肥胖 B.腹泻 C.水肿 D.偏食
单项选择题 蛋白质含量是评价食物蛋白质营养价值的()
单项选择题 ()是指蛋白质经消化吸收后,进入机体可以储留和利用的部分。
单项选择题 ()是评价食物蛋白质营养价值的基础。