问答题
简述拆仓过程中草面分离的方法？
（1）对拆曲丢弃的稻草进行翻抖，回收大块曲粒；（2）用大孔筛对曲草面进行过滤，清除草节；（3）用电风......
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问答题 为什么使用紫红泥作封窖泥？
问答题 简述延迟封窖的要求？
问答题 简述母曲用量过多或过少的影响？
问答题 如何解决白酒中有机酸比例不合适带来的问题？
问答题 白酒中有机酸比例不合适会带来的问题有哪些？
