单项选择题 以下关于脆皮炸法特点的描述，不准确的是（）。

单项选择题 不同的味的感觉器在舌面上的分布不是均匀的，因此，舌的不同部位对不同的味就有了不同的敏感性。关于舌头对各种最敏感部位的分布，以下错误的是（）。

单项选择题 菜肴“清蒸鲩鱼”的命名方法属于（）。