单项选择题
下面哪种做法可以帮助增强面包的口感（）
A.使用低筋面粉B.减少面团的搅拌时间C.使用更多的酵母D.控制面团的温度
单项选择题 下面哪种操作可以帮助使面包面团更加光滑（）
单项选择题 在搅拌面包面团时，下面哪种做法可以帮助防止面团粘在搅拌器上（）
单项选择题 下面哪个步骤是在搅拌面包面团时经常被忽略，但却是非常重要的（）
