单项选择题 折射式咖啡浓度计可以提供何种信息？（）

单项选择题 您用16克研磨咖啡的粉量制作双倍浓缩咖啡，其萃出量（液体流出）为40克。其浓缩咖啡冲煮公式百分比为（）

单项选择题 如果布粉和压粉操作不当，对浓缩咖啡的萃取会有什么影响？（）