单项选择题
胡椒盐中胡椒与盐的比例是()。
A.2:5B.3:7C.1:5D.适中
单项选择题 “糖醋”味会因地区不同、人们的口味习惯不一样,而甜酸的()各异。
单项选择题 咸鲜味是中国烹饪中最常见、最基本的味型之一,许多(),都是运用咸鲜味调配的。
单项选择题 腌浸调味法主要是利用(),使调味料与原料相结合。