填空题
卫生部()下发文件《关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》,正式在食品卫生监督工作中采用量化分级管理模式。
2002
填空题 2002年7月19日,()制定并颁布了《食品企业HACCP实施指南》,并积极组织部分企业逐步开展了HACCP的实点研究工作。
填空题 1995年12月18日,FDA正式颁布了“水产品HACCP法规”,并宣布自1997年12月18日开始美国水产品加工业及所有对美出口水产品的生产企业()实施该法规。
填空题 当监控结果提示某个关键控制点有失去控制的趋势时,就必须对加工过程进行调整,调整必须在偏差发生()进行。