单项选择题
西餐餐具都有自己的特殊用途,不适于用甜品盘盛放的物品是()。
A.面包 B.甜品糕点 C.水果 D.奶酪
单项选择题 用于盛放冷汤、麦片粥或热汤,用时其下面垫一甜品盘的餐具是()。
单项选择题 西餐瓷器餐具中,即可作为汤盘的垫盘,又可作为装饰盘用的是()。
单项选择题 西餐餐刀中,刀身细长,刀刃有齿的餐刀是()。