单项选择题
加工盐有低钠盐、加碘盐、()及风味型食盐(如椒盐、香蒜盐)等。
A.加锌盐 B.加铁盐 C.加钙盐 D.高纳盐
单项选择题 羔烧法用糖浆加热前原料常常先要进行()。
单项选择题 厨房里切改原料、腌制原料、制作馅料的工作由()岗位负责。
单项选择题 以下刀法属于非标准刀法的是()。