填空题 中餐中接受点菜时，应先从（）开始，按（）方向依次接受点菜。

填空题 餐厅服务的内容主要表现在（）、（）、（）、（）等方面。

填空题 一般来说宾客的动线采用（）为好，餐厅中服务员的动线长度原则上（）。