单项选择题
海参种类多，性能各异，涨发加工方法又多种。以下方法除（）外都属于涨法海参的常用方法。
A.先清水浸后煲焗 B.先焗再漂浸 C.先烤后煲焗 D.先炸后漂洗
单项选择题 以下关于蹄筋的特点的描述，正确的是（）。
单项选择题 下面关于乳及乳制品的说法正确的是（）。
单项选择题 对广东名菜滋味的统计分析，可以得到广东名菜的滋味呈现（）等特点。
