单项选择题 厨房产品的质量，不仅取决于生产该产品的厨师技艺和原料的本身，还受到服务销售，（）以及就餐宾客等诸多因素的影响。

单项选择题 厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库，水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入（）。

单项选择题 微波炉在没有加热食物时，不能通电空烧，会由于微波无处吸收损坏（）。