问答题
简述动物生化制剂原料采集的卫生要求。
①采集过程要避免物理、化学和生物因素的影响。②采取恰当的制备工艺和技术。③迅速采集。④剔除病变。⑤妥善保存。
问答题 简述我国现行的《食品安全法》的主要内容。
问答题 简述如何处理肌肉组织和器官水肿的胴体？
问答题 简述肉的自溶与腐败的区别。
