问答题
餐饮原料的采购方式有哪几种?
(1)竞争报价采购 (2)无选择采购 (3)成本加价采购 (4)归类采购 (5)集中采购
问答题 宴会菜单有哪些特点?
问答题 餐饮管理岗位说明书的内容是什么?
问答题 简述餐饮业的发展趋势。