单项选择题 俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。

单项选择题 西餐宴会的分菜，需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有（）。

单项选择题 西餐宴会上菜依据宴会的上菜按（）有顺序来进行。