问答题
什么是营养素？其主要生理功用是什么？
食物内所含的能供给人体营养的有效成分称为营养素。其主要的生理功用是构成躯干、修补组织、供给热量和调节生理机能。
问答题 简述原料采购的基本要求。
问答题 简述原料成本控制程序。
问答题 什么是立体雕刻？其特点是什么？
