单项选择题
按照国际饭店的管理经验，饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间（）。
A、5%——10% B、10%——15% C、5%——15% D、15——20%
单项选择题 “concierge”一词是饭店前厅委托代办的专业词汇，最早源于（）
单项选择题 应用最广泛、最为有效，预订服务人员和宾客之间能进行直接沟通，迅速传递双方信息，及时回复和确认宾客订房要求的订房方式属于（）
单项选择题 不包一日三餐的房价收费方式是（）
