单项选择题
可以用成熟的(),或者用薄饼、酥合盛装慕斯成型
A.果皮 B.盆子 C.模具 D.酥皮盘底
单项选择题 将调制好的幕斯,采用不同的其他原料作为造型的原料,使制品整体效果()
单项选择题 幕斯的成型方法(),可按实际工作中的需要,灵活掌握
单项选择题 调制慕斯时打起的奶油()