多项选择题 酿酒原料中含大量支链淀粉的有（）

多项选择题 以小曲作为微生物载体发酵生产的白酒较为有名的为（）

多项选择题 以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅（）

多项选择题 浓香型白酒生产的基本类型有（）

多项选择题 固态白酒中的有害物质主要有（）