问答题 为什么发酵设备及管道的末端要安装小排汽阀？

问答题 发酵过程中使用的氨水为什么必须作无菌处理？

问答题 实罐灭菌结束后，为什么要待罐压低于空气过滤器出口压力时方可通...

问答题 实罐（或空罐）灭菌时，为什么要确保冷却水阀门严密不渗漏？

问答题 为什么同一蒸汽分配站或总蒸汽管道连接相近的两台罐不宜同时进行...

问答题 为什么在实罐灭菌保温时要测试压力差？如何进行测试？

问答题 实罐灭菌时，合理使用蒸汽应控制好哪些主要操作环节？

问答题 湿热灭菌是为什么要对灭菌温度和灭菌时间进行严格的控制？

问答题 为什么要重视培养基成分对灭菌的影响？

问答题 为什么灭菌过程中要控制好培养基的泡沫？

问答题 培养基实罐灭菌前为什么要做到物料过筛入罐？

问答题 使用蒸汽前为什么必须排尽蒸汽管道内的冷凝水？

问答题 发酵设备哪些部位容易发生泄漏？

问答题 设备严密度试漏包括哪些范围？

问答题 设备严密度检查为什么最好采用压缩空气试漏？

问答题 灭菌前为什么要对设备严密度进行时漏？

问答题 为什么要把芽孢杆菌作为研究灭菌的主要对象？

问答题 什么叫“对数残留定律”？

问答题 什么是微生物的“热阻”？

问答题 如何确保抗生素发酵过程中的纯中培养状态？

问答题 为什么制服染菌是抗生素发酵的成败关键？

问答题 染菌严重的罐批应如何进行空罐处理？

问答题 物理法与化学法处理染菌罐发酵液，哪一种方法效果好？

问答题 化学法处理染菌发酵液提高滤速的方法是什么？

问答题 物理法处理染菌发酵液提高滤速的方法是什么？

问答题 染菌罐批的发酵液滤速值掉零是否放下水道处理？

问答题 发酵污染噬菌体应该如何防治？

问答题 发酵污染噬菌体的危害是什么？

问答题 火焰灭菌法的用途是什么？

问答题 什么是火焰灭菌法？

问答题 用于过滤除菌还有哪些滤材？

问答题 空气除菌是否于过滤器除菌？

问答题 常用的滤菌器有哪些？

问答题 什么是过滤除菌法？

问答题 斜面培养基的灭菌工艺是什么？

问答题 高温间歇灭菌法的工艺是什么？

问答题 低温间歇灭菌法的工艺是什么？

问答题 间歇灭菌的原理是什么？

问答题 什么是低温间歇灭菌法？

问答题 不耐热的药品用什么方法灭菌？