单项选择题 内剂量测量（）。

单项选择题 外剂量测量（）。

单项选择题 作为评价其他食物蛋白质营养质量的参考蛋白质是（）。

单项选择题 属于人体理想而又经济的膳食能量来源的食物是（）。

单项选择题 属于n-3系列多不饱和脂肪酸（如EPA、DHA等）的丰富来源...

单项选择题 绿叶蔬菜中除富含维生素C外，还富含（）。

单项选择题 膳食治疗高胆固醇血症的主要内容是降低哪种物质和胆固醇的摄人量...

单项选择题 食用豆类被视为哪种物质的最佳来源之一？（）

单项选择题 人类膳食中最主要的能量来源为（）。

单项选择题 与臭氧层破坏有关的是（）。

单项选择题 氰化氢中毒解毒使用（）。

单项选择题 铅中毒排毒使用（）。

单项选择题 目前我国执行的法定职业病名单中，职业性皮肤病的种类是（）。

单项选择题 目前我国执行的法定职业病名单中，生物因素所致职业病的种类是（）。

单项选择题 某女性在夏季野外高温作业后，出现明显的肌肉痉挛，并伴有收缩痛...

单项选择题 某地发生湖泊中水生生物死亡、建筑物腐蚀、森林枯萎等现象。最可...

单项选择题 患者女，24岁，护士。由于长期从事轮班制工作，出现疲劳、月经...

单项选择题 患者先有皮肤出现疮点（斑）、毛囊过度角化和臀部有特异性毛囊周...

单项选择题 不属于纯能量食物的是（）。

单项选择题 属于效应标志的是（）。

单项选择题 生物放大作用指（）。

单项选择题 关于人体需要的各类营养素的说法，正确的是（）。

单项选择题 黄曲霉毒素B1在体内代谢中去6-甲基酚型产物为（）。

单项选择题 大豆所含的抗营养因素不包括（）。

单项选择题 下列放射性核素中，常见人为污染食品的是（）。

单项选择题 现在的研究观点认为，对儿童生长发育的长期变化影响最大的因素是（）。

单项选择题 不属于指数评价法的是（）。

单项选择题 最基本生长发育调查的方法有（）。

单项选择题 关于儿童生长发育的横断面调查方法的叙述，不正确的是（）。

单项选择题 围产保健中的高危管理对象主要是（）。

单项选择题 环境介质具体是指（）。

单项选择题 儿童保健工作对象包括（）。

单项选择题 一级围产保健机构职责中，不包括（）。

单项选择题 进入体内经过生物转化后毒性增强的污染物是（）。

单项选择题 易在机体脂肪中富集的环境污染物是（）。

单项选择题 判断环境污染对人群健康影响的理论基础是（）。

单项选择题 构成婴幼儿蛋白质的必需氨基酸有几种（）。

单项选择题 不属于影响儿童生长发育的家庭环境因素是（）。

单项选择题 最易受生活行为影响而发生变化的生长发育指标是（）。

单项选择题 国家法定职业肿瘤有（）。